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También tienen como gorras.

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Animación 3D de la buena.

Con el verano, la dieta española vuelve a poner sobre la mesa una de sus recetas más populares: el gazpacho.

Es una sopa liger, que se come fría, que no se cuece y que, además, tiene un ámplio abanico de virtudes.

Normas básicas para prepararlo:

• Elegir vegetales frescos y de calidad.
• Utilizar aceite de oliva extra virgen, pues es el que tiene más calidad nutricional, utilizando una cucharada de aceite por persona. Con dosis superiores el gazpacho resulta más consistente.
• Condimentar con una dosis moderada de vinagre para evitar que resulte un tanto indigesto e incluso que irrite el estómago.
• Moderar la dosis de sal utilizada.
• Consumirlo inmediatamente después de su preparación. En caso contrario guardarlo en un recipiente opaco y no metálico.
• Cuidado con los tropezones de pan frito, pues pueden añadir una dosis elevada de calorias y de grasas no recomendables.

Ingredientes:

•  Pan del día anterior: 100 gramos
•  Tomates rojos maduros: 800 gramos
•  Pimientos verdes: 2 unidades
•  Dientes de ajo: 1 de pelado
•  Aceite de oliva virgen: 1 DL.
•  Vinagre: 4 cucharadas soperas
•  Agua: 75 CL.
•  Sal: 1 pellizco

Preparación:

1. Se llena un bol con agua y se mete el pan dentro para que se remoje.
2. Por otro lado, se lavan y se pelan (lo último es opcional pero aconsejable) los tomates, el pepino y los pimientos procurando que no queden semillitas.
3. Una vez limpios se cortan a trocitos y se pasan por la batidora.
4. Cuando ya están las verduras batidas se añade un diente de ajo previamente pelado y se bate nuevamente.
5. A continuación se añade el pan que estaba en remojo, la sal, el vinagre, y el aceite.
6. Se bate todo de nuevo hasta que quede una mezcla bien homogénea y se añade el agua, poco a poco, hasta obtener la textura deseado (entre líquida y cremosa)
7. Si es necesario se rectifica el punto de sal y se pasa por el pasapurés (aunque no es necesario, es aconsejable)
8. Se pone el gazpacho en la nevera y se refrigera en la nevera. Si se prepara como bebida, se pueden añadir algunos cubitos de hielo.

Está especialmente recomendado para personas:

• Con sobrepeso u obesidad que deban controlar la energía de sus platos.
• Con problemas cardiovasculares.
• Que sufran hipertensión.
• Con niveles de colesterol altos.
• Que necesiten dosis extras de vitamina C, como los fumadores, las personas estresadas, las personas con enfermedades de base...
• Las poco amantes de las verduras.
• De avanzada edad que tengan problemas para ingerir y masticar verduras.

Es un aliemento multivitamínico, pero es especialmente rico en la vitamina C, la provitamina A y la vitamina E.

Contiene además una dosis considerable de nutrientes antioxidantes, como los famosos flavoides.

Es antiocancerígeno, cardiosaludable e hipocolestemiante.

Diminutas, esos sí.

En la web Way of the rodent tiene más: el gauntlet, el Gravitar, el Pac-man, el Robotrom y el tempest

A la selección campeona de Europa. Con musica de Queen, para rematar la faena, jejeje

Ahora que se cumple una semana

(Prometo que ya lo dejo)

Una de las mejores páginas de fotografía HDR.

HDR Creme

A mitad e camino entre la ciencia ficción y el futuro más próximo, Vicent callebaut lleva varios años asombrándonos con sus proyectos. El último en ver la luz son estas ciudades flotantes autosuficientes.

Podés ver todo el proyecto en su web, así como el resto de trabajos.